CUISINE ON SCREEN

60 Famous Japanese Recipes from 30 Cult Movies

La sopa Tan-men de la película Midnight Diner; el risotto de Princess Mononoké; el ramen de Tampopo: estos y otros platos son los protagonistas de este libro de cocina único que combina lo mejor del cine japonés con la gastronomía que aparece en él.


Organizado por tipos de platos (albóndigas; fideos, sopas y guisos; marisco; huevos y carne; verduras y arroz; postres y té), el libro ofrece recetas bellamente ilustradas y muy concisas que harán las delicias tanto a los cocineros expertos como de los principiantes. A lo largo del libro se describen las películas que inspiraron cada plato, una selección tan variada como las propias recetas, que incluye clásicos, películas de culto y de anime.

A través de esta sabrosa mezcla de cine y gastronomía, los cinéfilos encontrarán una nueva forma de apreciar sus obras maestras favoritas, y los amantes de la gastronomía japonesa descubrirán películas que les abrirán el apetito.

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Detalles
Tamaño
22 x 27 cm
Editorial
Prestel Art Books
Autor
Sachiko Harada
ISBN
9783791393216
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa dura
Agotado

36,95€

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