THE BOOK OF PINTXOS

Discover the Legendary Small Bites of Basque Country

La historia del pintxo es una historia viva, y ahora en The Book of Pintxos ha sido catalogada. Desde el prólogo, escrito por Juan Mari y Elena Arzak, hasta las secciones de combinaciones en cada capítulo, este libro te ofrece el acceso exclusivo al mundo del pintxo y la capacidad de crearlos sin fallos en tu propia cocina.

Los pintxos son la comida perfecta para fiestas. Descubre cómo se han convertido en las pequeñas obras de arte culinarias que son hoy en día en mi libro, The Book of Pintxos.

Detalles
Tamaño
19,50 x 24,50 cm
Editorial
Artisan Books
Autor
Marti Buckley
ISBN
978-1-5796-5987-5
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa dura
Agotado

35,00€

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