GUIA DEL VERMUT

Con prólogo de Carme Ruscalleda

El vermut sigue de moda; Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se siguen elaborando en nuestro país, recetas gastronómicas con chefs de vanguardia, recetas de cócteles… También encontrarán un listado de las vermuterías más representativas de la actualidad que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad.

Detalles
Tamaño
13 x 19,50 cm
Editorial
Editorial geoPlaneta
Autor
Ester Bachs
ISBN
978-84-0820-641-5
Idioma
Español
Encuadernación
Rústica con solapas
Agotado

9,95€

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